Ob Frühstück inspiriert durch Down Under, Lunch oder Kuchen von Mamma Petit Couteau, bei uns ist alles saisonal, und wenn immer möglich in Bio-Qualität. Die Portionen sind gerade richtig – so vermeiden wir Food Waste und Du behältst Dein gutes Gewissen.
Hier kannst Du uns für Reservationen kontaktieren.
Unsere Produkte meistens rund ums Thema Schlemmen werden mit Liebe und Sorgfalt ausgewählt. Sie sind regional, biodynamisch oder in Familienbetrieben hergestellt. Und jedes hat eine Geschichte zu erzählen.
Feste sollen gefeiert werden wie sie fallen. Petit Couteau bietet ein aussergewöhnliches Ambiente dafür. Bei uns kannst in einer Gruppe kochen, Deinen Geburtstag feiern, oder ein Weihnachtsessen und andere gesellige Anlässe geniessen.
[custom_font font_family=“brandon-grotesque, sans-serif“ font_size=“28″ line_height=“34″ font_style=“normal“ text_align=“center“ font_weight=“500″ text_decoration=“none“ text_shadow=“no“ letter_spacing=“0″ padding=“0 0 20px 0″ color=“#2b7281″]Täglich verwöhnen wir Dich mit Frühstück, ob ein Couteau-Müsli oder ein Brunch-Plättli, es hat für jeden Hunger etwas dabei. Am Samstag gibts Köstlichkeiten inspiriert von Down Under. Der Sydney Brekky ist ein Muss für alle Brunch-Liebhabers:)[/custom_font]
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[custom_font font_family=“brandon-grotesque, sans-serif“ font_size=“28″ line_height=“34″ font_style=“normal“ text_align=“center“ font_weight=“500″ text_decoration=“none“ text_shadow=“no“ letter_spacing=“0″ padding=“0 0 20px 0″ color=“#2b7281″]Inspiriert kochen ganz ohne Food Waste – das ist unser Motto. Täglich zaubern wir für Dich zwei saisonale Menus.
Täglich 11.30-13.30[/custom_font]
Im Sommer gibts eine neue Küche! Warum?
Wir arbeiten seit 5 Jahren mit einer Haushaltsküche. Wir starteten ursprünglich mit einem anderen Konzept, es war nicht geplant, dass wir mal so viele Gäste bei uns kulinarisch verwöhnen dürfen. Die Geräte sind aufgrund der überstrapazierten Benützung bereits obsolet und unsere Prozesse, manchmal auch ⭐️-Koch @janleneufdeux 😉 leiden darunter. Darum- auf zu einer neuen Küche. Wir nehmen Euch mit auf die Reise!
